Guia para alimentarse correctamente según la pirámide alimenticia parte 1

Para esta entrada tendremos en cuenta la siguiente pirámide:

Antes de seguir con la guía, vamos a explicar que significa esta pirámide:

1º- ¿Qué significa la pirámide en si?

Esta pirámide es una pirámide alimenticia en la cual se comparan las diversas clasificaciones de alimentos según su importancia nutritiva y su carácter nocivo.
Cuanto más arriba de la pirámide alimenticia nos encontremos más nocivo y menos nutritivo serán los productos, es decir menos saludables.

2º Las raciones.

¿Qué son las raciones?, siempre me hice la misma pregunta mucho tiempo hasta que decidí investigar más a fondo. En un principio o lo que pensaba es que las raciones era algo fijo en gramos, es decir una medida estándar, pero no es así cada producto tiene asociado una cantidad de gramos a lo que se refiere su ración, es decir no es lo mismo una ración de manzanas que una ración de pan, es decir las dos raciones no contienen los mismos gramos.

3º La cantidad de raciones

La cantidad de raciones es lo que se debe tomar diario.
(En la próxima entrada pondré una tabla con la equivalencia entre raciones y gramos asignados a cada producto.)
4º La punta de la pirámide

Normalemnte en estas pirámides vienen diciendo que se haga un consumo moderado o ocasionalmente. Yo me quedo con el término ocasional, es decir en ocasiones especiales. Por ejemplo un cumpleaños, alguna celebración como navidad etc... Es decir en contadas ocasiones, no mas de 3 por mes.

Para la próxima parte de esta guía confecionaré una dieta de un día para que tengáis un ejemplo, pero es muy fácil sólo tenéis que comer las raciones que se indican en la tabla.

Ultimo consejo de esta entrada, las raciones no es de cada producto sino de familias de productos, es decir que no hay que comer 3 raciones de pescado, 3 raciones de carne y 3 raciones de huevos.

Hay que tomar 3 raciones de esa familia por ejemplo

1 ración de pescado, 2 raciones de carne.